出汁巻き玉子
夏の日の避暑「映画観賞会」
昭和食堂へようこそ
八月の中旬を過ぎても、いっこうに暑さがおさまりそうにない今日この頃。
このように厳しい暑さが続くと、夏バテをおこして食欲があまりないなと感じられている方も
多いのではないでしょうか。
壱番館のレストランでは、現在「昭和食堂へようこそ」という企画で
毎月1度、昭和にちなんだメニューが夕食で提供されます。
昨夜は、その昭和食堂の日で
「えびピラフにハムカツ、さつま芋のサラダ、コンソメスープ、デザート」
という洋食メニューでした。
夕食には、メニューや当時の暮らしなどについて書かれた小冊子もついてきます。
インスタントコーヒーが、森永製菓さんによって生み出されたのには驚きです。
缶コーヒーも日本が発祥ということですから、現状に満足するのではなく
自分たちの環境に合わせて、どんどん改良していく、その意欲や熱意は世界に
誇れるものだと思います。