レストランセミナーを開催しました
北九州地方は梅雨真っ盛りです。
本日の館内レストランの昼食は夏バテ対策メニューです。
★豚肉のスタミナ炒め
★うざく
★レンコンとサツマイモの煮物
★生姜ごはん
★かきたま汁
★スイカ
今回のレストランセミナーは、入館者様向けにレストランの管理栄養士と当館スタッフが企画しました。
参加者のＴ様のお言葉です。
「私は自炊をしているので日頃から料理は気を付けています。
今日は管理栄養士さんの話が聞けるので、色々参考になると思い参加しました。」
当館は、自炊とレストラン食をご自由に選べます。
セミナーは皆様、メモを取って熱心に聞かれていました。
その後、栄養満点の食事を摂られていました。
素敵なお品書きには食事以外にも、夏を乗り切るポイントが書かれています。
嬉しい心遣いですね。
以上、看護師からのお話でした。
